左邊是龍眼,右邊是龍眼乾。它的差別可大了!
 
媽在池上田邊,種了十幾棵龍眼樹,今年結實累累,除了自己吃的以外,誰幫忙摘就送誰。多了就製作龍眼乾或桂圓肉!
 
剛採下來的龍眼,一定要即時處理,否則,它的殼會變乾、果肉變不好吃。因此,過剩的,就會拿來製成龍眼乾(不過,還是要老天爺臉色,搞不好,龍眼全發黴,需全丟)。
 
經過清洗、汆燙(或川燙)、七~十日的曝晒,就會由圖左變成圖右了。變成龍眼乾,要保存,時間可就長多了。
 
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秋天仍是「虎視眈眈」,且鑒於好久沒寫關於盆景的事,加上「盆景藝術」粉絲專頁「一再提醒」,今早就來整理它,再適合不過了!
 
這棵臺灣真柏,改變它原有造型已有好長一段時間;也從水泥盆換到塑膠盆,再到紫砂盆,在在令人疼愛!
 
一段時間沒去注意它,空間逐漸窄小,又怕它有銹痕,除了剪,還運用到「捏」。
 
花了一個早上,它總算清新了許多,空氣流通的機會增加了。
 
 
 
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😊優秀學生作品😊

#文章刊登在屬全國性的國語日報上誠屬不易#

#文章刊登在一星期只刊載兩天的青春版更是不簡單#

恭喜

花蓮縣玉里國中八年級

學生 周釆姿

寫的文章《製作仿生獸》

刊登在今天(107.9.11.)的國語日報第10青春版

(暑假投稿文章)


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蜻蜓來了,蚊子沒了!
 
蜻蜓主要應該是吃蚊子的,但牠食物的範圍很廣,比牠小的,適合進食的都會吃。各種小形飛蟲都是蜻蜓的美味佳肴,蚊、蠅、葉蟬、小形蛾子、蝴蝶等來者不拒。
 
這些天,時晴時雨時陰,蚊蠅似乎很多,尤其傍晚每每上樓頂盆栽園澆水,小蚊子特多,群聚亂飛,很是干擾。
 
蜻蜓的飛行速度相當快,在空中補食能力,堪稱一絕。於是乎,蚊子沒了。
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😊優秀學生作品😊

恭喜

花蓮縣玉里國小五年級

學生 唐恩

寫的文章《榜樣》

刊登在今天(107.8.18.)的國語日報第9版

#第1篇文章
#刊登在屬全國性的國語日報上
#誠屬不易

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😊優秀學生作品😊😊

恭喜

花蓮縣卓樂國小五年級

學生 賴郁婷

寫的文章《以身作則的何村長》

刊登在今天(107.8.15.)的國語日報第9版

#第1篇文章
#刊登在屬全國性的國語日報上
#誠屬不易

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😊😊優秀學生作品😊😊

恭喜

花蓮縣玉里國中七年級

學生 沈品岑

寫的文章《爬格子》

刊登在今天(107.8.6.)的國語日報第10版青春

#第7篇文章
#刊登在屬全國性的國語日報上
#誠屬不易

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今年的龍眼豐收,吃不完的,就做成龍眼乾或桂圓肉

依例,利用假日回富里探望老人家,適逢在池上田施肥的師傅,採了在田邊種的龍眼回來,媽給了我一大袋。靈機一動,再來製作桂圓肉好了。

我的做法如下:

先把龍眼剪下(不要有任何傷口),洗淨,再放到滾水裡燙一下子(有一兩顆龍眼裂開即可撈起),挑裂果、壞果、瀝乾,即可放在竹橄上,太陽曝晒一週的同時,每天翻動數次。

是否曝晒完成,可以先剝一顆試試看,如可,就裝入網袋中。龍眼乾完成!

若想做成桂圓肉,我則會運用到水果刀。在龍眼乾的中間,劃一道,用水果刀將殼剝掉後,以刀再把果肉取下冷藏。

之後,要吃龍眼乾、做桂圓米糕、泡桂圓茶……,方便又衛生

#花蓮縣玉里鎮富里鄉 
#台東縣池上鄉
#生鮮龍眼盛產
#龍眼乾桂圓肉

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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現在的台東故事館&誠品書店,知道早先原址是什麼嗎?

它的前身,就是台東土地處理處,與前日治時代出張所合併的台東縣台東地政事務所。

據悉,民國86年人員擴充及地政資料庫藏空間的不足,因而決定予以搬遷至中興路二段現址,而原有的場所及建築物,經縣府文化局規劃為台東故事館。

台東故事館就是台東誠品書店,位於台東市博愛路與鐵花路交叉路口,佔地有300坪的日式建築物改建而成,匯集文化於一身。

#台東故事館誠品書店
#台東市博愛路鐵花路口

 

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😄😄優秀學生作品😄😄

恭喜

花蓮縣卓溪國小六年級(今年九月升玉里國中)

學生 金姳臻

寫的文章《一輩子的閨密》

刊登在今天(107.7.25.)的國語日報第9版

#第7篇文章

#刊登在屬全國性的國語日報上

#誠屬不易

 

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