目前日期文章:201807 (18)

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今年的龍眼豐收,吃不完的,就做成龍眼乾或桂圓肉

依例,利用假日回富里探望老人家,適逢在池上田施肥的師傅,採了在田邊種的龍眼回來,媽給了我一大袋。靈機一動,再來製作桂圓肉好了。

我的做法如下:

先把龍眼剪下(不要有任何傷口),洗淨,再放到滾水裡燙一下子(有一兩顆龍眼裂開即可撈起),挑裂果、壞果、瀝乾,即可放在竹橄上,太陽曝晒一週的同時,每天翻動數次。

是否曝晒完成,可以先剝一顆試試看,如可,就裝入網袋中。龍眼乾完成!

若想做成桂圓肉,我則會運用到水果刀。在龍眼乾的中間,劃一道,用水果刀將殼剝掉後,以刀再把果肉取下冷藏。

之後,要吃龍眼乾、做桂圓米糕、泡桂圓茶……,方便又衛生

#花蓮縣玉里鎮富里鄉 
#台東縣池上鄉
#生鮮龍眼盛產
#龍眼乾桂圓肉

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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現在的台東故事館&誠品書店,知道早先原址是什麼嗎?

它的前身,就是台東土地處理處,與前日治時代出張所合併的台東縣台東地政事務所。

據悉,民國86年人員擴充及地政資料庫藏空間的不足,因而決定予以搬遷至中興路二段現址,而原有的場所及建築物,經縣府文化局規劃為台東故事館。

台東故事館就是台東誠品書店,位於台東市博愛路與鐵花路交叉路口,佔地有300坪的日式建築物改建而成,匯集文化於一身。

#台東故事館誠品書店
#台東市博愛路鐵花路口

 

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😄😄優秀學生作品😄😄

恭喜

花蓮縣卓溪國小六年級(今年九月升玉里國中)

學生 金姳臻

寫的文章《一輩子的閨密》

刊登在今天(107.7.25.)的國語日報第9版

#第7篇文章

#刊登在屬全國性的國語日報上

#誠屬不易

 

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「有好吃的囉!快來呀!工蟻、蟻后、幼蟻又有得吃了!」二週後,全巢陣亡

種盆栽,最擔心的,就是螞蟻會啃食植物的根部,讓它乾枯而亡。為了保護盆植,有人就發明此一驅蟻劑。

我在特力屋先買一瓶「新奧除驅蟻劑」試試,效果好像不錯,80公克89元,網路上也很多品牌,只是價錢不一。(請注意留言處)

#花蓮縣玉里鎮
#樓頂盆栽園
#盆栽花園住家農場驅蟻

 

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中華民國九合一選舉,就在今年(西元2018年)11月24日星期六投開票。鹿死誰手,猶未可知?
 
哪九合一呢?日程又是怎麼安排?
 
所謂的九合一選舉,就是指直轄市長(有6位)、直轄市議員(有377位)、縣市長(有16位)、縣市議員(有532位)、鄉鎮市區長(有198位)、鄉鎮市區民代表(有2096位)、村里長(有7852位)、直轄市各山地原住民區長(有6位)、直轄市各山地原住民區民代表(有50位)。
 
日程如下:
107年8月16日發布選舉公告。
107年8月23日公告候選人登記日期及必備事項。
107年8月27日至8月31日受理候選人登記之申請。
107年8月31日政黨推薦之候選人政黨撤回其推薦截止。
107年10月16日前審定候選人名單,並通知抽籤。
107年10月19日候選人抽籤決定號次。
107年11月4日選舉人名冊編造完成。
107年11月8日公告直轄市長選舉候選人名單。
107年11月9日至11月23日辦理直轄市長選舉公辦政見發表會。
107年11月13日公告直轄市議員、縣(市)長、縣(市)議員、鄉(鎮、市、區)長選舉候選人名單。
107年11月14日至11月23日辦理直轄市議員、縣(市)長、縣(市)議員、鄉(鎮、市、區)長選舉公辦政見發表會。
107年11月18日公告鄉(鎮、市、區)民代表、村(里)長選舉候選人名單。
107年11月20日公告選舉人人數。107年11月24日投票、開票。
107年11月30日前審定當選人名單。
107年11月30日公告當選人名單。107年12月14日前發給當選證書。107年12月30日前通知候選人領取補貼之競選費用。
 
(圖文參考自維基百科)
 
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「這是哪一家餐廳?很道地的家常菜!」「玉里鎮上的二小一口田無菜單料理,居家式,沒對外開放!」

蒜香青花菜青蒜炒臘肉乾煎魚芥菜雞肉湯牛奶南瓜蝦仁麻油炒蛤蜊小魚乾半天蘭蔥香豆腐開陽白菜,在在令人垂涎三尺!

當然這只是菜單的一部分,但有人看到,直說可開餐館了。很抱歉,這只是「好玩」,僅供親友家人

#花蓮縣玉里鎮

#二小一口田美食

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日治時期被美軍轟炸的太平橋、一班火車經過鐵橋,已成為絕響!

卓溪鄉往太平村旁的鐵公路,經截彎取直後,已成幽靜的道路,人車稀少。

老一輩的人說,日治時期因美軍欲轟炸玉里大橋,它是東西向,沒炸成,卻炸到南北向的鐵公路並用的太平橋(如第一張照片)。

一段時間後,留下一班火車經過當時還未截彎取直的太平橋的照片。事後,這「遺跡」卻因有關單位的「決策」,讓它消失無蹤了!

有人義憤填膺的表示,為何要讓此遺跡消失?為何不好好規畫它呢?

#花蓮縣玉里鎮
#花蓮縣卓溪鄉
#花東鐵路
#消失的太平橋

(退休火車司機員張建忠提供)

 

(退休火車司機員張建忠提供)

 

 

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花蓮縣玉里鎮市區今天傍晚的天空。


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「行政中立,全民得益」,這是公教人員保障暨培訓委員會的一句標語。

十一月底全國縣市長、民代、村里長的選舉即將展開,各公立單位,一定會張貼一張名為「謝絕競選拜票」的相關活動,時間至十一月二十五日。

還有四個月的時間,不到投開票日,哪一位候選人會獲選民青睞,尚未可知。唯可知道的事,選前「賄聲賄影」,沒有「銀子」,想要選上,似乎難上加難。

在玉里鎮的基層選舉,有人就曾質疑,為何從不見某人拜票,卻也能當選。原因不外,候選人有基本的樁腳,只有「顧好」,就一定當選。

至於公務機關是否選舉中立,很多人心知肚明!

#選舉中立

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錄取花中、花女,是許多花蓮縣應屆國中畢業生夢寐以求的學校,他們如願了,與老師分享!

教育會考含寫作測驗共有六科,很多學生卻輕忽寫作,重點大部分擺在國英數,導致寫作測驗滿分者(6級分)創新低,且全國有3295人拿0分,情何以堪?

考上花女的學生,願與我分享,在致謝卡中表示,寫作測驗她拿了6級分(滿分),沒有砸了我的招牌。

而錄取花中的學生,與同在教育界的母親,今天連袂感謝老師,並表示,若沒有老師的指導,可能是3級分的份。

#花蓮縣玉里鎮
#教育會考寫作測驗的重要

 

 

 

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水牛,在臺灣已變得很稀少了,大約只剩45年代的百分之一而已!
 
據農委會指出,臺灣飼養的水牛,是隨著先民自大陸渡海遷移來臺,陸續引進。
 
在臺灣的開拓史上,水牛為農村的主要農耕動力,也為臺灣創造了豐富的物產與輝煌的成果。
 
臺灣光復初期,約有33萬頭水牛,是水牛飼養頭數的最高峰。民國50年以後,因環境變遷、工商業的發展及政府積極推廣農業機械化,農耕機械取代了大部分役用耕牛,臺灣水牛的飼養頭數日漸減少。
 
在水田、旱地,早期隨處可見,如今,想要看到水牛分擔農人的農務,已誠然不易。
 
(在家中,用水牛灌模壺泡茶,別有一番情趣)
 
(白鷺鷥陪水牛,還是水牛陪白鷺鷥?)
 
(在玉里鎮的一處無尾溪,幾隻水牛悠遊的在河邊覓食)
 
 
 
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儘管「瑪莉亞」目前似乎不會到花蓮南區「肆虐」,但很怕她來個左轉彎,跑到玉里來找我,那就遭了個糕!

鑒於此,還是得未雨綢繆,事先準備「迎接」瑪莉亞。趕緊利用時間,把高一點且已換陶瓷盆的「樹朋友」,暫時請下來,避避「風頭」。

這次的瑪莉亞「迎接心情」,純粹只是未雨綢繆,以防她繞道而行,不能談「很積極」。

#花蓮縣玉里鎮
#樓頂盆栽園

站在高處的「樹朋友」。

請「樹朋友」下來避避「風頭」!

心愛的真柏,又要來旁聽作文課了!

 

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今天早上,在樓頂盆栽園除草,初時發現,還以為雷公根會結紅果!搓搓葉子,它不像那麼重氣味的雷公根,又結了很像草莓的紅色小果,它,到底是什麼植物呢?

經查「形色」APP,原來,它就是我早已淡忘,有「龍吐珠」之稱的「蛇莓」。有一說,蛇莓的果實很漂亮,像草莓一樣的色澤,是野草莓,但有毒。是嗎?

其實,它是有輕微毒素,對我們的生命構不了什麼威脅,不過,千萬不要大量食用,因為蛇莓中的毒素積累起來,還是會對人體造成損害的,很可能造成中毒的症狀,例如頭暈、嘔吐、腹瀉。

然而,現代醫學也發現,它含有抗癌和抗腫瘤的物質,現在經常被用在治療各種腫瘤性疾病、肝炎、白血球減少症等的臨床治療上,具有很高的藥用價值。

我懂了,又增長智慧了!

#花蓮縣玉里鎮
#樓頂盆栽園

(蛇莓)

(雷公根)

 

 

 

 

 

 

 

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吃早餐時候,有人問:「彭老師,你的盆栽雕得很漂亮,有在賣嗎?」「有啊!」「那為什麼不擺下來?」「擺下來會被人偷喔!」

 
時不我與!沒有樓下空地,沒有圍籬,漂亮的盆栽擺在樓下外,一定被偷,甚至連培養盆上的也偷,而且,還不知道是誰偷的。九重葛、迷迭香、 圓榕、茉莉花都曾遭小偷,有人被發現了,還大言不慚的說:這不是你插枝的嗎?
 
我真是被這個社會風氣給打敗了!
 
#花蓮縣玉里鎮
#我想要有平房的空地
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民國108年共放假115天,其中有6個連假,人事行政局已公布。您可以安排假期了!

 
除了開國紀念日1月1日與107年12月29、30、31日連結,共放4天假外,民國108年(西元2019年)有6個連假,分別如下:
 
1.農曆除夕及春節,共放9天假,自2月2日(六)~2月10日(日)。1月19日(六)補行上班。
 
2.和平紀念日,共放4天假,自2月28日(四)~3月3日(日)。2月23日(六)補行上班。
 
3.兒童節及民族掃墓節,共放4天假,自4月4日(四)~4月7日(日)。
 
4.端午節,共放3天假,自6月7日(五)~6月9日(日)。
 
5.中秋節,共放3天假,自9月13日(五)~9月15(日)。
 
6.國慶日,共放4天假,自10月10日(四)~10月13日(日)。10月5日(六)補行上班。
 
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四年了,始終秉持著「一分耕耘,一分收穫」的信念,就算不得已請假,仍會抽空補課。
 
周釆姿,自玉里鎮中城國小以文武雙全後,進入玉里國中,仍以七年級優異的成績,取得今年九月玉里鎮語文競賽國中組作文參加資格。
 
去年,她以國小生參加全國原住民文學獎,榮獲第三名殊榮,全家遠從玉里到屏東授獎,媽媽就曾在社群說,是老師給的榮譽。
 
她,上課的精神從不懈怠,專注力十足,國小三年之內,刊登在國語日報的文章,即達十四篇。升上國中,要跟全國的國高中生,擠一星期只有兩天,且篇數有限的版面。談何容易?
 
不畏艱難,突破困境,終於如願以償。她會繼續努力,更上一層樓!
 
 
 
 
 
 
 
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😄😄優秀學生作品😄😄

#第3篇文章刊登在屬全國性的國語日報上誠屬不易#

恭喜

花蓮縣中城國小六年級(今年九月升玉里國中)

學生 詹翔真

寫的文章《截長補短》

刊登在今天(107.7.2.)的國語日報第9版

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😊😊優秀學生作品😊😊

#文章刊登在屬全國性的國語日報上誠屬不易#

#文章刊登在一星期只刊載兩天的青春版更是不簡單#

恭喜 恭喜

花蓮縣玉里國中七年級

學生 周釆姿

寫的文章《尋回睡眠》

刊登在今天(107.7.2.)的國語日報第10青春版

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