不按照三餐進食,也無妨,早午餐才吃過稀飯,傍晚就來個蘋果蜂蜜肉羹咖哩飯好了。

 

將咖哩的食材,洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘋果蜂蜜咖哩塊準備好,今天把雞胸肉改換成肉羹,再加個香菇、草菇,還不錯的樣子。

 

在炒菜鍋,把咖哩的食材依序料理的同時,青花菜的汆燙工作亦正在進行中,等咖哩的料理完成擺盤的時候,汆燙好的青花菜就是最佳的「綠葉」了。

 

蘋果蜂蜜肉羹咖哩飯-1.jpg

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