Facebook的某個社團中,有人在玩堆釉陶盆的遊戲,有越玩越不能罷手的趨勢,於是,有人就上傳了一張堆疊石頭的照片,希望他也能如此堆疊石頭。有可能嗎?

 
在日本,有一個非常有名的堆石人Joker Mikuni,被號稱為地表上最強的魔人,曾獲得日本很有名的企業Sony青睞,以噪音干擾、寧靜樂音,兩種方式呈現堆疊石頭。
 
有空,他就會在海邊或山上堆疊石頭。這種是相當需要心靜,才能做到的美學,極具禪意。
 
(以下這兩張翻攝自JUKSY網頁)
 
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彭老師的學生最棒
 
文章刊登在全國性的報紙上,不簡單
 
恭喜!
花蓮縣中城國小六年孝班
沈品岑 同學
寫的文章《百變泡麵
刊登在今天(106.4.15)的國語日報第9版
 
1060415沈品岑(百變泡麵).jpg
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初見紅色的小昆蟲,可能會被人以為是紅螞蟻,還會特地警告別人要小心。

 
這是一種椿象,又叫臭屁蟲、臭椿象,遇到敵人會主動噴射臭液驅趕。侵台後,喜歡無患子科的龍眼樹、臺灣欒樹、無患子,吸取花果的汁液,造成農民及靠龍眼樹、荔枝採取蜂蜜的蜂農之生計。
 
此時正值椿象的產卵期,防治牠正是時候,只是要特別小心,避免受到危害。牠在玉里鎮長良國小出現,讓我特別注意,原來該校種有好幾棵的臺灣欒樹。
 
 
 
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利用無雨的陰天,一口氣剪修了六棵福建茶,心有所悟。

 
今天所修剪的六棵福建茶盆栽,都是懸崖式飄逸型。由於正值開花結果期,欣賞它,有二種方法,第一種就是看它開花結果的美好;第二種是,把所有的花果去掉,單純只看枝葉的造型。
 
第一種在我個人認為,是比較不符合栽植的過程,因為它會嚴重影響福建茶的生長,而且花果之多,不比黃楊少,照料不易。
 
因此,培植時期,一定要很耐心的把長滿的花果摘除,才能達到我們所要的標準。
 
 
 
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這些小青椒不辣,在市場上,新台幣50元以內就可以買得到,沒什麼好稀奇的。問題就在自己栽種4棵,兩口人一個禮拜夠吃一餐,又吃不膩。

 
在樓頂盆栽園,開闢一個角落種植蔬果,自給自足,何樂而不為。種種盆栽之餘,吃自個兒種的蔬果,最有成就感了。
 
小青椒的料理方式很多,最常見的,就是炒小魚乾加豆豉,也可以變換煮法,不妨可以替代芹菜,來個客家小炒,也很棒的。
 
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吮指香辣炒草蝦屬工夫菜,必須先把草蝦(約八~十隻)一隻一隻去腸泥,而方法則是在草蝦的背脊第二節,以牙籤插進去以後挑起沙腸,再清洗乾淨。

 

接著,把適量的大蒜頭(8粒)、薑(1小塊)、紅辣椒(1支)、浸泡過的蝦仁(1小把)、蔥(3支)切成末。先將蒜末、薑末、辣椒末、蝦仁末放進熱油鍋中,以中小火煸炒一會兒,再將草蝦下鍋,炒至變色捲曲,後將蔥末放進一起翻炒,即可擺盤上桌。

 

辣味來自天然的紅辣椒香,不嗆、夠勁,是一道香噴噴的吮指辣炒草蝦。

(這三盤的作法類似,都有吮指的香味)

吮香炒草蝦.jpg

乾拋草蝦.jpg

辣味白刺蝦.jpg

 

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臺東縣池上鄉因伯朗大道上的金城武樹,盛名贏過池上米、池上便當,許多商家還藉由金城武樹大打廣告。而今,又出現蔡依林樹來PK,我認為,好事一樁!

 
四月的清明連假,藝人蔡依林和她的閨蜜好友共遊池上,在一棵茄苳樹下合影留念。適巧,這棵茄苳樹距離金城武樹僅兩百公尺左右,地主夫妻正是母親的好友魏其富、張財妹,亦是池上鄉公所認為的關鍵人物。
 
他們的觀念,雖然魏本人不認識蔡依林是何方神聖,但張可在電視上看過她,因此,蔡依林等人會在他們的樹下合影,當然是很高興的一件事,若遊客想一睹這棵樹的風采,只要不造成他們的困擾就好。
 
(圖翻攝自自由時報電子報)
 
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富里的信仰中心義聖宮,主辦天上聖母萬壽遶境活動,將於四月十五日(農曆三月十九日星期六)盛大舉行,值年爐主沈進良誠摯邀請各寺、宮、廟、壇、堂及善男信女,共沐神恩。

 

值年爐主沈進良表示,遶境活動將於該日上午七點半至十一點,邀請有獅陣、大鼓陣、神童三太子、民俗技藝、各宮廟的神明、轎、車……,結束以後,各宮眾神回宮安座完畢,將備有點心餐宴。

 

為表達隆重之意,總幹事吳沛林特地商請桃園的龍陣前來共襄盛舉,可以預期將有一番熱鬧景況。

 

 

義聖宮-2.jpg

義聖宮-3.jpg

 

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不按照三餐進食,也無妨,早午餐才吃過稀飯,傍晚就來個蘋果蜂蜜肉羹咖哩飯好了。

 

將咖哩的食材,洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘋果蜂蜜咖哩塊準備好,今天把雞胸肉改換成肉羹,再加個香菇、草菇,還不錯的樣子。

 

在炒菜鍋,把咖哩的食材依序料理的同時,青花菜的汆燙工作亦正在進行中,等咖哩的料理完成擺盤的時候,汆燙好的青花菜就是最佳的「綠葉」了。

 

蘋果蜂蜜肉羹咖哩飯-1.jpg

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「這棵曾經下樓嗎?」「有!只是當時的盆子與現在的不同。」「好漂亮喔!就像人要衣裝一樣。」

 
沒錯,當時它的家,是塑膠蓮花盆,有人也滿喜歡它的,現在將它與紫砂盆融合在一起,更能襯托它的美。
 
有一個小朋友今天來到這裡,看到這棵樹,還以為它是假的。告訴她是真的樹以後,驚嘆不已!我索性摘除樹梢尖端,稍微搓揉,發出陣陣香味,她更驚艷了,立即說要帶回去給外婆聞看看。
 
這棵真柏換紫砂盆後,第一次下樓展示,就引來這麼多話題,是意想不到的事。
 
 
若在白天不開燈欣賞,是另一種美,亦令人讚嘆不已!
 
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