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為什麼「冬至」要吃湯圓?
冬至之後的白晝時間,就會開始慢慢增加。因為「陽氣」會慢慢回升,便會以象徵「團圓、圓滿」的湯圓來迎接「陽氣」,藉著吃湯圓來祈求「凡事圓滿」和「闔家團圓」。
另外,也流傳「吃湯圓會增歲」的習俗,據說最早是源自周代到漢初,當初的歲制是以冬至為歲首(一年的開始)。
在這一天都會祭天以「添歲」,漸漸地也形成了吃湯圓會長一歲的傳統觀念囉!
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