素食刀削麵.jpg

素食菜飯吃久了，得換換口味，之前吃過素食餛飩湯，今天就來個素食刀削麵吧！

 

只見陸媽媽聽到我說要吃刀削麵時，隨即將洗過的小白菜，以手擰成一段段的丟進熱鍋中汆燙，接著再把機器製的刀削麵放進熱水中煮沸。

 

兩者都熟了以後，一起撈起放進陶瓷碗裡，加上一些配料、鹽，倒些高湯，即是一碗熱呼呼的素食刀削麵了。

 

「陸媽媽，我還要一顆全熟的荷包蛋，越赤越好（閩南話）。」好好吃呵！

arrow
arrow
    文章標籤
    刀削麵 素食 荷包蛋 熱呼呼 配料
    全站熱搜

    彭謙 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄