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有三種蔬菜，是小姨子早上運動的時候，向自行車道旁農友購買，泰國蝦則是跟學生家長買的。
在烤熟的泰國蝦上，鋪一層又嫩又好吃的茄子，滿對味的。一般人在餐桌上，都是男剝蝦給女吃，而我，卻不一樣。令人好生羨慕！
不要小看這一盤，它可是一根根葉梗，很耐心的撕去外皮，輔以葉子燙熟，淋上特調醬汁，形成一盤「燙地瓜葉」。嫩！
瓠瓜則是再平常不過的煮法，但是，它一上桌，就知道香嫩可口。
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- Oct 06 Wed 2021 22:38
泰國蝦、燙地瓜葉、瓠瓜
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