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利用雙十連休假的最後一天,隨著好友賢伉儷來到富民,拜訪白川農莊主人陳彬彬夫妻,享受第一次掛耳烘焙咖啡的製作過程。


來到瑞穗鄉富民村,進入到一間含有濃濃檜木香味、自建的烘焙咖啡體驗屋及未來民宿。


陳彬彬和她的夫婿,已泡好三壺咖啡請我們喝,分別是蜜咖啡、水洗咖啡和綜合咖啡。


隨後,陳彬彬拿出兩個簡易瓦斯爐,告訴好友和老婆,先從咖啡豆的烘焙、吹涼,再到磨粉、裝袋、粘合、貼紙,細心的指導她們。


隨後閒話家常、觀賞她計畫中的農莊。




















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    彭謙 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()