先到中藥湯品商店（我在黃昏市場內買的）購買乾淨包裝好的「舒筋活絡湯」。
將「舒筋活絡湯」用水清洗2遍，再以1遍的能量水清洗瀝乾備用。
到市場買回的半隻土雞，以活水將細骨清洗掉，再用能量水浸泡去除血漬，約10分鐘後瀝乾，並挑除傻瓜肉備用。
準備1湯鍋加入能量水煮滾，放入「舒筋活絡湯」，再次煮滾後改以小火再滾1次；另1鍋汆燙土雞肉，再夾至湯鍋內續煮30分鐘即可。
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