種了14大盆的茉莉花,這個月起,半年內,要看到它結得滿滿的花,有「撇步」。
 
往年,會將三天以上的茉莉花,倒在竹擀上陰乾,累積一段時間後,再送給會做手工皂的朋友,今年應該也不例外。
 
四月,就是茉莉花開始盛開的季節,我曾經以茉莉花苞、薄荷、香茅、迷迭香,加冰糖泡花茶喝冷飲可加蜂蜜)。
 
據我的觀察,傍晚,是採花苞最佳時間,而晚上八點,是茉莉花盛開之時,若不採它,第二天中午,輕輕一碰,它就掉了。
 
開過花的枝椏,此時就要剪掉,它會再長出新的回報你。
 
(下圖
左下:昨晚採的
右下:前晚採的
右上:大前晚採的
左上:四天前採的)
 
(開過花的枝椏,一定剪)

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