淡海輕軌新體驗!

有朋友帶我們去參觀他在淡水新市鎮,買的一棟「價廉物美」的房子,View相當好。我們也親自體驗營運已一年半的淡海輕軌,老婆的朋友特地提醒我們,搭淡海輕軌,開車門一定要自己按鈕,它可不會自己開啟呵!

淡海輕軌是新北市營運中的輕軌路線,路線編碼為V,路線代表色為朱紅色,是新北捷運的一部分,分有綠山線、藍海線及三芝延伸線等3條路線。

它最早於1992年提出,現採高架、平面混合型式建置,路線主要行經新北市淡水區,並計劃延伸至三芝區。 

目前,淡海輕軌由綠山線全線及藍海線部分路段組成的第一期路網主體工程於2014年11月23日開工,其中綠山線於2018年12月23日通車;由藍海線為主的第二期路網則已於2018年啟動興建、2023年完工;而及三芝延伸線則仍在規畫階段。

淡海輕軌是臺灣北部第一條輕軌運輸系統,也是第一條完全行經於新北市的城市軌道交通路線。沿路幾米老師的作品林立,車廂、車站都可以看到,吸引滿多人拍照留念。

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熱騰騰的鵝肉絲韭菜蛋炒飯,您吃過嗎?聞到從廚房飄來的炒飯香,不禁令人垂涎三尺。


粒粒分明的蛋炒飯,是用土雞蛋和隔夜飯攪拌均勻炒的。


這次只佐以70%的鵝肉絲、30%的豬肉鬆、韭菜和配色用的紅色甜椒,就傳來飯香味,相當好吃!


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比去年提前三個半月採收葛鬱金,想不到「大妞妞」還真多。


今天為了扦插好友給的紅鳳菜、芋仔番薯和不知名的番薯,不夠盆子,而提早採收三盆的葛鬱金。


記得在四月底,才製作了約半斤的太白粉,當初把葛鬱金的大小用「大、中、小妞妞」替代。大妞妞製作成太白粉,中妞妞則蒸來吃,小妞妞回種。


如今,大妞妞所佔的比例不小,似有推翻「葉乾才得採收」之意。而葛鬱金粉究竟是什麼?它就是古早的太白粉。











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原以為今天是假日,又是好天氣,玉泉寺環山步道會有很多人,有點不想去湊熱鬧,但拗不過老婆的半強迫,我還是去了。


一到玉泉寺,發現不像我預測的。不過,倒是隔了下雨的一天,山裡面的動物出來找食物,玉里鎮路燈編號牌第五十二號至五十五號之間,步道旁有動物侵擾的痕跡。


這讓我想起,前天有一輛上山的貨車,說有人通報他此路上有山豬。是否如此,不得而知。然而,陰涼的路徑上有此痕跡,應該就如消息所言。


環山步道總長一點一三四公里,歷時一個多小時的步道健身,今天,我隔外注意。













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「像不像?」「好像呵!但比較好吃,外酥內軟,很好吃!」


在外吃了好吃的豆包,興起老婆想要臨摹的動機。細問之下,原來豆包也有分等級。一、二、三級,價錢以論斤計算,一斤差別在十到三十塊錢左右。


一級的豆包來到,她馬上打開給我聞。是有差別,等級好的的確有豆香味。


當她炸的時候,特別小心翻面。炸出來的豆包,再淋上自己特製的醬汁,「好呷,葛妹礙胃!」

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「兩人吃,很滿足;三人吃,剛剛好;四人吃,感情好。」飯後來一盤雙色紅龍果,老婆突發靈感,說了這句話。


我說,跟這個果農買的雙色紅龍果,不曾後悔過。的確,無論是大是小,甜度很適合我們。


這次,我們一樣到產銷班去,挑了最大的紅龍果(一個約一斤四兩),價格雖較貴,但值回票價。


好奇的問,為何有些雙色紅龍果會較酸?原因是,有些果農為了方便,接獲訂單,大大小小甜度在七八分甜全部採。


這家雙色紅龍果的採收,絕對是熟了才採。


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陳立飛說:「寫作訓練,是反人性的。」我相當認同。


寫過多篇百萬閱讀量爆款文的陳立飛(Spenser),是香港知名自媒體人,也是百萬微信訂閱公眾號「Spenser」創始人,他在當英文老師的時候發現,讓學生學習一樣東西最好的方式,就是「讓學生當老師」。


他說,要將當天所學的內容在第二天教給別人,這些內容一定會學得特別好,特別扎實。因為只有輸出,才是最好的輸入。


因此,想要輸出,就必須要思考,必須要進步,這才是反人性的目的。他說,光想不做,是沒有未來的。


(圖:取自網路)

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很多人只知道白色和紅色的紅龍果,卻不知雙色的存在,也不知它的好,加上目前在市面上非常稀少,興起我也想種兩三棵玩玩。

詢問玉里鎮高寮社區的雙色紅龍果農,有沒有賣苗?想要買苗來種。他馬上說有,一株多少錢的價格也講了。後來得知,我只是玩票性質,他才說要免費送我。

好不容易等雙色紅龍果苗到手,立即為它們扦插在盆中,希望來日它能結滿滿的果實。

如今,果苗已扦插,只是掛果的器具就等它長大,再處理囉!

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「好一朵美麗的幸運花,好一朵美麗的幸運花……」人家是一朵茉莉花,而我唱的是「幸運花」?


學名苜蓿草,又稱酢漿草,是多年生草本植物,一般只有三片小葉子,葉形呈心形狀,葉心較深色的部分亦是心形。最爲有趣也最特別的是,在十萬株苜蓿草中,可能只會發現一株是「四葉草」,因爲機會率大約是十萬分之一。因此,「四葉草」是國際公認爲幸運的象徵。


其次,它的每片葉子都有著不同的意義,當中包含了人生夢寐以求的四樣東西:名譽、財富、愛情及健康。倘若同時擁有這些東西,那就是幸運了。


這幸運草也會開花,讓很多人很驚豔,表示:它也會開花哦?事實上,只要是植物,它一定會開花,是氣候和遲早的問題罷了。另外,它開的花是什麼樣子,很多人沒看過。


除了幸運草之外,我們最常接觸的迷迭香,也有一些人沒看過它開花,它開的花是紫色的,與薰衣草有點像。


若沒注意,幸運草就會倒伏的,要梳理它們,可要有一番耐性,畢竟它的莖軟趴趴的。而此時,正是它開花的季節。







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好美呵!

爬牆虎第一次下樓就被老婆誇讚,一個禮拜後,讓它上樓「修身養性」。潛沉兩個月後,發現它的葉性不錯,姿態更出色。

越看越覺得可愛,越看越喜歡的爬牆虎,稍勢修剪、擦拭盆器後,馬上決定讓它再度增添起居室的光采。於是,它,又下樓了。

比第一次好看!這一次,她又誇讚它了。「好美呵!」










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