生活藝術部落格

「芭樂為什麼要泡鹽水？」

「你要知道，水果發生的變色反應，是在氧存在的前提下，它所含的酚類物質，和多酚氧化酶，發生的氧化反應所造成的。那麼，我們知道在水當中含氧量要比空氣中低很多，泡鹽水是防止它產生氧化現象。你沒注意到芭樂在一般室溫，很快就會變色嗎？」

「哦！我知道了，不愧是家政科的料。」

「才不呢！我以前就很喜歡吃芭樂，只是現在又接觸到這方面的常識，當然要懂得比較多，否則……」

「否則什麼？」Y疑惑著。

「否則被你取笑，多不好意思啊！」T開始逗Y了。

「我怎敢笑妳？L會替妳出面，到時我就死定了。」Y把L扯進來，不讓T繼續講下去。

「不會啦！我看她也很關心你啊！比如說……」

Y不等T把話講完，「好了好了，我知道了，別再說了，我輸你了。」

其實，Y一向知道T很用功，尤其她的家境不容許她有絲毫的懈怠，看她懂得不少，真的滿欣慰的。

而T之所以會說L滿關心他的，是因為Y在L的心目中可以很放心分擔她注意T的一個人。因此，會比較注意Y的一言一行。

一段時日的相處下來，L認為T真的交到一位好朋友，尤其是值得信賴的男朋友。

「時間差不多了，我要回去了，妳就好好享受C伯伯給我們的芭樂吧！」

「好！」T依依不捨的看著Y離開的身影，目送特地到女生宿舍附近送芭樂的Y。