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吃了許多各家製作的鳳梨酥,老婆對喜之坊的產品情有獨鍾——不甜、不膩、不油、不會有太多奶粉味,鳳梨醬的風味甚佳。

 

大前天晚上,老婆又跟我玩默契猜謎遊戲。她要我猜當時心裡在想什麼?我問她,是不是跟吃有關?對!那是想吃龍蝦?不是?那是……喜之坊鳳梨酥。

 

沒錯,就是喜之坊鳳梨酥。為了省運費,老婆以前曾號召好友、同事團購湊數,很快的就湊齊了。這次,為了多吃一點,號召的時間更短了,八日晚上網路訂購,今天早上就送到了。

 

為了滿足她的口慾,加上我寫小說之餘想出去透透氣,便將她的同事所需要的份數,早上十一點多,騎著相伴近二十年的機車,慢活的、輕鬆愉快的為她送去。

 

好不愜意!

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一向喜愛傳統美食的夫妻,利用假日釋放自己,想吃吃所謂大飯店主廚的手藝。他們來到一家聞名國際飯店,在一處園區規劃的五星級慢活餐酒館用餐。

 

所有的招待規格全承襲大飯店,他們有點受寵若驚。進到裡面,看看menu。哇!最便宜的單點也要三百多元。既然來了,也要釋放自己,就點吧!他們依menu單點一份和套餐一份,加上一成的服務費算算共要一千多元。

 

來餐的時間是有點久,但menu上頭說是慢活餐,就隨興吧!反正也不是很餓。前餐麵包來了,剛好一人一顆,感覺還可以接受。老婆單點的是烤蝦,上桌了。看起來很精緻的樣子,數數只有七隻去殼類似白秋蝦,但味道還不錯。只是,要填飽肚子,恐怕很難。

 

老公的套餐也來了。咦?就這樣嗎?兩條沒烤全熟的鴨胸(送回,請他們烤熟),加上一杯特調熱咖啡?他們好訝異,真的慢不了。他們匆匆喝完咖啡……喔!不!應該是老公喝完咖啡。轉往另一傳統美食街吃肉丸。

 

老婆算算,如果在慢活餐酒館花的錢拿來吃肉丸,可以吃多少個?哇塞!可以吃三十多個耶!剛才太奢侈了。

 

再喝個綜合丸湯,總算有飽足感了。對那夫妻而言,平民小吃勝出。

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走進廚房已有四年的光景,也已破除那位朋友的預言:「進廚房若沒有半年的時間,不會再持續。」嘿!如今我會料理上百道菜囉!

 

一句「如果下班回家有熱熱的飯菜可以吃的話,不知有多好?」讓我走進廚房。主要除了那句話以外,我在上課前也不用再急匆匆的只吃幾口飯了。

 

記得前幾次的料理,我必須在廚房門貼上自網路下載的食譜,一邊看一邊煮,手忙腳亂的,連進來看的親友,會心的一笑,說我好用心。甚至電視節目播放美食料理,我都很認真的作筆記,再如法炮製一番。若味道不錯,便會有成就感,自信心也越來越足。

 

幾次後,我似乎有點傲氣,而老婆對我的「獎」評,也越來越朝「甲級」證照的水準。她說的,一針見血,毫不客氣:「這道菜不應該怎樣?那道菜若能加什麼?嗯!滿好吃的……。」有幾次,被她「刺得」很不舒服,不想再煮了。但是,從外面吃回來,還是覺得自己煮的最好,最衛生,最好吃。

 

四年了,我會煮的菜也已上百道,就算我自認為已經很好了,老婆仍然恩威並重,給我很多的指點,希望我能更好。我相信,在她百般的「挑剔」之下,我會更進步的。因為,她的嘴,對吃這方面很靈。

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