彭老師的學生最棒
文章刊登在全國性的報紙上，不簡單
恭喜！
花蓮縣卓溪國小五年甲班
金姳臻 同學
寫的文章《生活創意家》
刊登在今天（106.6.6）的國語日報第9版
- Jun 06 Tue 2017 07:38
金姳臻的文章（4）
- Jun 03 Sat 2017 18:20
愛文愛文，芒果芒果，盆栽盆栽！
愛文芒果吃過後，很可惜的，種子丟掉只剩一顆。
晾乾後，小心翼翼的用剪刀，把果核剪開。
顯現出來的，就是它相當可愛的種子。
不管這時候的天氣適不適合栽種，種了再說。不過，我想要把它種為中小型盆栽，試試看！
- Jun 01 Thu 2017 14:21
健康、衛生、安全的自製花生冰
這一碗花生冰，看起來沒什麼特殊的地方，卻是我很喜歡的自製冰。
剝花生膜，一直是我的夢魘，原因不外是「剝怕了」。儘管她把量縮小了、方法改善了，我還是會怕。不過，她還是很喜歡，自己剝，自己熬。
一句話，就是自己做的，最無後顧之憂。舉凡剝花生膜、熬煮、製冰、剉冰、淋醬，既健康、衛生又安全。
「妳不是說我下課就有剉冰可以吃?」「我在測試你，是不是會記得?」「唉！要有誠意一點，不要等到人家開口嘛！」我就是愛吃她做的冰。
- May 30 Tue 2017 15:53
不管是芭蕉，還是香蕉，它就是吸引我們眼光的「焦」距
壽豐鄉雲山水一遊，沒有溼答答的，這是老天爺眷顧，在荖溪用過午餐，轉進平和村一處農宅，佔地一甲多的香蕉園，吸引我們的目光。
香蕉園主人劉老先生，是「磯情三姊妹」小妹的爸爸，他隨和、親切、樂觀，很是疼這個女兒。香蕉園內的香蕉，還是芭蕉，只要看到沒有稜角的蕉，就可以採下催熟了。
就是它了！不是芭蕉，更香！找來劉爸爸採收，練兄幫忙，一級棒！
練兄將採收的一弓香蕉搬上獨輪車後，熟練的推著它到晒穀場，一托一托的割下來分送。一方面，我們則轉往菜園採摘絲瓜和香水檸檬。
這一趟壽豐平和「磯情三姊妹」之旅，滿載而歸，有魔鬼椒、蝶豆苗、石蓮花、絲瓜、香水檸檬、面膜、母乳皂、香蕉、粽子、壽豐冰、荖溪小吃。
謝謝劉爸爸、劉媽媽，也謝謝劉老師、黃老師的招待。期待再相聚！
- May 30 Tue 2017 09:22
林佑軒的文章（1）
文章刊登在全國性的報紙上，不簡單
恭喜！
花蓮縣中城國小四年孝班
林佑軒 同學
寫的文章《有趣的端午節》
刊登在今天（106.5.30）的國語日報第8版
- May 29 Mon 2017 22:02
雨後的花蓮壽豐鄉雲山水，在大太陽下「蒸發」，更顯珍貴
今天是第三次造訪壽豐鄉雲山水了。
陪同已有27年感情的「磯情三姊妹」，欲到雲山水一遊，有人還擔心，若下雨，是否改變行程?事實上，我們來到這兒，天公真作美，讓我們看得到它的倒影。「看妳千遍也不厭倦」，真美！
隨行的2位「御用攝影師」，希望把她們拍得美美的，似乎沒讓她們失望。
帶大家走不一樣的路，好有成就感，隱約聽到對岸的人說：「他們是怎麼過去的?」鏡頭「喀嚓！喀嚓！」好貪婪似的。
走過灌溉水圳專用水壩，再通過接近河床的加蓋灌溉系統，喝個椰子汁、拍張照，留作紀念。
- May 28 Sun 2017 13:18
在池上鄉的大陸婆婆麵食館用餐，別有一番滋味！
難得的假日，在池上「大陸婆婆麵食館」午餐，是選項之一。它沒讓我們失望，我還要幫它按個讚！
生意相當好，幸好我們昨天就先訂位。第一眼，先看到它的點餐冊，好精緻的感覺。再看看內文，很不錯的樣子，我們五個人共點了八道菜。讓人很期待！
菜一上桌，就吸引了我。陸陸續續，菜都上來了，真的很棒。除了菜色以外，盛盤的餐具，全都陶瓷盤，這更吸引我了！
「大陸婆婆麵食館」的當家主人楊杏花，是標準的大陸山西省人，她的老公是道地池上阿美族人，國共內戰時，滯留在大陸四十多年，姻緣際會下，彼此認識，進而結婚生子來臺。
她的女兒潘愛軍在文獻中表示，婆婆曾生了一場大病，有消極的想法，為了讓她開心，就讓她做自己最喜歡的麵食。這下，她開心得不得了。只要是麵食，她都喜歡，面對未來，她想要把更多的北方美食帶到池上來。
- May 27 Sat 2017 17:51
「走走池上」工作室，把城市和鄉村串連在一起了
就在池上鄉公所和池上鄉水利工作站之間的「走走池上」工作室，是由羅、楊兩位外地年輕人創立的，滿有一番風味的。
「帶著異鄉的心讓自己走走」，他們用「走走城鎮，走走地方」放鬆的態度，來思考如何走向美好生活。
這是一個半開放式的空間，早在二年前，在地人推薦他們租了一棟老屋，以共同工作的概念設計環境，將他們的設計工作移往池上。主要的是，他們利用的空間與不同領域的店家結合，共同分享這樣的理念。
池上有七家「黑色騎士」，就是以這種的概念結合商家。而「走走」只是起點，希望能帶著大家走向美好的生活。
- May 27 Sat 2017 17:06
臺東縣池上鄉丫嬤的店，不怕人家吃！
趁著端午連休，我們來到池上中東三路上丫嬤的店，聽說，她煮得滿好吃的，於是大方的點，她也不怕人家吃的，滿大盤（碗）的。
值得一提的是，丫嬤的店內部的湯麵飯，雖為很平常，但取名卻有獨特風格在。舉個例子：一般的餛飩湯，可以變換成「湯放餛飩」；肉臊飯，再加個字，變成「肉臊配飯」……。
經常跟開餐館的人說，賣吃的，就不要怕人家吃。總算是被我碰上了，丫嬤真的很大方，所有送來的餐點，均物超所值。我們點了仙草手工水餃、炒麵、海鮮麵、炒米粉、蛤蜊湯，讓我們吃得好飽！不但如此，她還特地送我們三個荷包蛋和自釀的李子請我們享用。
她最引以為傲的是，九個孫子中個個都有不錯的表現，其中有三個，考上不錯的大學，還特地做布條表揚他們。
- May 26 Fri 2017 09:54
臯月杜鵑與名為小紅袖的楓，滿喜歡的！
這兩棵小品盆栽，雖未及比賽標準，但玩自己的，喜歡就好！樓頂盆栽園缺少顏色妝點，而臯月杜鵑和楓樹多少可以供奉一點心力。
小品盆栽與中大型盆栽照顧的差異，我個人認為，就在於它的土質少，最怕大太陽下曝晒。所謂無肥總比施錯肥好，小品盆栽的施肥，應是少量為宜。
種植盆栽最怕的，就是聽到有颱風警報，防颱準備一點都不可馬虎。不但要防枝葉破碎斷裂，還要防紫砂或陶瓷盆傾倒破裂，尤其是中大型盆栽，要特別注意，否則，欲哭無淚。
而小品盆栽比較少這些問題，除了搬運方便外，也滿秀氣的，頗令人喜愛！
盆栽園 (2)
